軸向和徑向壓力表是根據壓力測量的方向來區分的。

軸向壓力表是測量沿著軸線方向的壓力的儀器。它通常用于測量液體或氣體在管道或容器內部的壓力，可以測量壓力的大小和方向。軸向壓力表的傳感器被安裝在測量點上，與管道或容器的軸線平行。當被測介質的壓力作用于傳感器時，它會產生應變，被轉換成電信號輸出。

而徑向壓力表則是測量垂直于軸線方向的壓力的儀器。它通常用于測量液體或氣體的流量、液位或液面高度等方向上的壓力。徑向壓力表的傳感器被安裝在測量點上，與管道或容器的軸線垂直。當被測介質的壓力作用于傳感器時，它會產生應變，被轉換成電信號輸出。

因此，根據測量方向的不同，軸向壓力表和徑向壓力表可以很容易地區分開來。