油表和壓力表的讀數不一定一樣。雖然它們都可以用來檢測液體的壓力，但它們測量的是不同的參數。

油表通常用于檢測油箱中的油量，它的讀數表示油箱內油的剩余量。而壓力表則用于檢測液體管道中的壓力，它的讀數表示液體管道內的壓力大小。

因此，油表和壓力表的讀數不一定一樣，它們的測量對象和測量單位不同。在實際應用中，我們需要根據具體情況選擇相應的儀器來進行測量。